Agar-agar este folosit pentru a ingrosa, gelifica si stabiliza preparatele si se gaseste in multe preparate japoneze (unde se numește „kanten”). Agar-agar este folosit in mod obisnuit si pentru a face gem, jeleuri, deserturi de exemplu si va fi, de asemenea, esential pentru ingrosarea sosurilor din bucataria japoneza, este folosit si pentru dietele de slabire si ca suprimant natural a poftei de mancare. Ingrediente: agar agar (agaropectin). Tara de origine China.Mod de utilizare: Pentr..